Dienstag, 21. August 2012

Blumenkohl-Karotten-Kartoffel-Püree mit Rindfleisch

Gestern im Supermarkt habe ich einen tollen Blumenkohl gesehen und direkt mitgenommen. Folgendes Püree hab ich für Lucas daraus gemacht:

1/4 Blumenkohl
2-3 kleine Kartoffeln
5-6 kleine Karotten (aus dem eigenen Garten)
1/2 Gläschen Hipp Rindfleisch
1 EL Beikostöl

Den Blumenkohl in Röschen teilen und unter kaltem Wasser putzen, Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. 25 min in den Dampfgarer, zusammen mit dem Beikostöl pürieren, fertig !

Blumenkohl kann allerdings blähen, also erst kleine Mengen probieren!! Lucas hat es nichts gemacht.

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